HUSK HVEN-tur den 26. juni 2010 kl. 9.00 fra Havnegade 39.

Her vil vi tilvirke en whisky som skal få tankerne hen på forårsregne under en forsigtig sol på vores fantastiske ø. Den skal have en blid tone af forårets og sommerens frugter; lidt hindbær, vanille og chokolade, ledsaget af rabarber og rosiner. Dette er en perfekt whisky som aperitif eller til en æblekage med vanillesauce, måske endda som ledsager til en god ost. Dette kommer af " Malta vores byg meget forsigtigt uden røg, så længe jästider med flere gær varianter", og naturligvis med lagring på omhyggeligt udvalgte tønder.